横浜市霧が丘地域ケアプラザデイサービスセンター認知症対応型通所介護
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活動報告 2018/03/19 19:09

★生活支援~おやつ作りPart2~

今日も1日無事に終りました!!

午後の体操が終わってから、朝お知らせしました

おやつ作りを致しました。

今回は、ホットケーキミックスを使います。

まぜまぜ・・・まぜまぜ・・・

ここに食紅を入れて、ピンク色にしてみました。

こ~んな感じです!!

この生地を薄く伸ばして、今回はホットプレートで焼いていきます。

職員が見本をみせていると「なーんで伸ばしちまうんだよ!!」と、1人の利用者が

私の持っていたボールとお玉を奪い生地を焼き始めました。

あぁぁ・・・薄く焼き上げたかったのですが。

なかなかサポートしても難しい事も有るんですね。

危うく準備した生地が足りなくなりそうな事態になりかけましたが

周りは大笑いでした。焼き上がった生地の粗熱を取ったら

みんな大好き「あんこ」と「小粒の苺」をのせて貰いました。

これを、みなさま自分で食べる分をクルクル・・・クルクル・・・と巻いて頂いて

見事!!完成しましたのがこちら↓

すばらし\(^o^)/なんて完成度の高いおやつでしょう!!

最後に上にも苺をトッピングしてみました。

初めは、ホットプレートの調子が悪くヒヤヒヤしたのですが

無事に終って何よりです。

ぶたゴリラ♥

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