横浜市霧が丘地域ケアプラザ地域包括支援センター
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ブログ 2017/06/11 17:03

ウスベニアオイの効能と効果!

みなさん、「ウスベニアオイ」をご存知ですか?
とてもかわいらしい花です。

霧が丘ケアプラザの窓口には、地域の方が持ってきてくれたお花がたくさん飾ってあります。

その中に、「ウスベニアオイ」がいたので、ちょっと実験をしてみました。
(↓ウスベニアオイ)

「ウスベニアオイ」の花をお湯に入れると・・・?
↓↓↓

こんなにきれいなブルーになります!
本当にきれいな色ですね~♪

ピンク色の花が青くなる原因は、アントシアニジンによるもの。

ここに、酢を入れてみます。
↓↓↓

あら!不思議!(でもないですね。)
今度はピンク色に変化しました。

透明ではありません。
うっすらピンクなんです!

「ウスベニアオイ」は、ハーブティーやさまざまな飲み物に入れて
色を楽しむことで人気があるそうです。
効能としては、
✿気管支炎の改善
✿喉の痛み、咳の改善
✿便秘改善
✿にきび、肌荒れ改善
✿膀胱炎
✿胃炎
✿神経鎮静
などなど。

ハーブティーで飲むのがお勧めだそうです。
色を楽しみながら、同時に体の炎症予防と緩和もできるので、是非お試しください!


(生活支援コーディネーター 池田)

 

 

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